Die relexa hotel GmbH betreibt 10 moderne Privathotels von hohem Rang und ausgeprägter Individualität an verschiedenen Standorten in Deutschland. Qualität und Persönlichkeit stehen dabei im Vordergrund. Unsere Häuser verfügen über jeweils 41 bis 207 Zimmer sowie über verschiedene Tagungsmöglichkeiten, Restaurationen und Wellness-Angebote. "Ganz gewöhnliche Dinge tun wir außergewöhnlich gut" - das ist unsere gemeinsame Philosphie und zugleich unsere Besonderheit.
Für unser relexa hotel Harz-Wald in Braunlage suchen wir eine/n:
Souschef m/w
Sie sollten folgende Qualifikationen mitbringen:- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
- Fundierte Erfahrungen in der Hotellerie
- Erfahrung in Kalkulation, Einkauf, Speiseplan- und Dienstplanerstellung
- Kenntnisse in Personalführung sowie Sozialkompetenz
- Flexibilität und Servicebewußtsein sowie
Kreativität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit runden Ihr Profil ab. - Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie sicheres Auftreten sind für Sie selbstverständlich.
Sie lieben den Kontakt zu Gästen und sind Gastgeber mit Herz?
Wir wünschen uns flexible, interessierte Mitarbeiter, die Freude daran haben, unsere Philosophie
mitzutragen und unsere Kunden und Gäste auf "Die feine Art" zu betreuen.
Die Stelle ist frei ab: 01.07.2010
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
relexa hotel Harz-WaldWilfried Nicolaas Eulderink
Karl-Röhrig-Strasse 5a
38700 Braunlage
Telefon: 0 55 20 | 807-0
E-Mail: Wilfried.Eulderink@relexa-hotel.de